健康食品業界で注目されるβグルカンとは

「グルカン」とは糖が連なった多糖体を意味します。

その多糖体の繋がり方によってアルファ型やベータ型が決まり、「βグルカン」という物質が発見されたのです。

中でも「β1.3グルカン」は身体に機能的な成分であると言われ、これを多く含むアガリスクや霊芝は健康食品として、人気を集めました。

ところが研究が進むにつれて、「β1.3グルカン」は単独で摂取しても効能があまり得られないことが判明したのです。

アガリスクや霊芝は、それ自体全てを食べることで効能が得られていたことがわかりました。

では、この高機能成分である「βグルカン」を摂取するためには、どのような方法をとるべきなのでしょう。

そのような中で、糖鎖の研究から糖鎖栄養素と「β1.3グルカン」が深い関係があることが、判明したのです。

優秀な「βグルカン」と糖鎖栄養素の連携が、最も健康管理に望ましいということが現代ではわかっています。

バイタルモアではこれに注目し、黒酵母という素材に着目しました。

黒酵母発酵液は「β1.3グルカン」の機能を高め、さらに確実に身体に吸収させることが出来るナノカプセルの技術を開発し、それに包むことで確実に身体に届けることを可能としたのです。

「β1.3グルカン」をそのまま摂取することで、免疫アシスト効果が期待出来ます。

吸収しにくいという問題は、ナノ技術で改善し吸収を17倍までアップさせることに成功しました。

糖鎖との同時摂取が可能となったことから、より健康的な生活を送ることが出来るでしょう。